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社會(huì)工作博士預(yù)科班招生簡(jiǎn)章在職博士招生網(wǎng)報(bào)道:2015年7月19日,中國(guó)食品(農(nóng)產(chǎn)品)電子商務(wù)研究院院長(zhǎng)洪濤教授在中國(guó)社科院移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)高級(jí)課程春季班上,給與會(huì)的同學(xué)們分享了他對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商的最新觀點(diǎn)。“當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)是“寡頭市場(chǎng)”,除了阿里系、京東系外,其他農(nóng)產(chǎn)品零售電商主要受兩大電商影響,“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”農(nóng)產(chǎn)品電商優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮,導(dǎo)致劣幣驅(qū)逐“良幣”。特別是“小眾特色”電商難以得到正常發(fā)育”洪濤稱。
一、我國(guó)呈現(xiàn)出兩超-多強(qiáng)-小眾”的農(nóng)產(chǎn)品電商格局
我國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)大國(guó),2014年糧食“十一連增”,其他農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量也呈現(xiàn)增長(zhǎng),據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到19.46億噸,仍然是全球最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)。我國(guó)也是農(nóng)產(chǎn)品最大的貿(mào)易國(guó),2014年我國(guó)糧食進(jìn)出口貿(mào)易超過(guò)1億噸,進(jìn)口大豆7140萬(wàn)噸,進(jìn)口谷物(玉米、小麥、水稻)1952萬(wàn)噸,薯類(主要是干木薯)進(jìn)口867萬(wàn)噸。若將541萬(wàn)噸玉米酒糟作為玉米制品納入糧食范疇,糧食進(jìn)口量1.06億噸。 我國(guó)也是最大的消費(fèi)大國(guó),每年消費(fèi)大量的農(nóng)產(chǎn)品,包括進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品,14億人口的巨大消費(fèi)量也使我國(guó)成為最大的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)。由此,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流量較大,但是相對(duì)全國(guó)全社會(huì)物流量來(lái)說(shuō),相對(duì)較小,2014年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流額為3.3萬(wàn)億元,占社會(huì)物流的比例僅有1.5%。2003-2014年,我國(guó)糧食“十一連增”,農(nóng)民收入“十一連增”,2012-2015年,我國(guó)農(nóng)村社會(huì)消費(fèi)品零售總額連續(xù)40多個(gè)月增幅超過(guò)城市,三四線成為投資熱土,許多零售企業(yè)和電商企業(yè)下沉,2014年我國(guó)網(wǎng)民達(dá)到6.49億人,普及率達(dá)到47.9%,手機(jī)網(wǎng)民達(dá)到5.57億人,網(wǎng)民中手機(jī)占有者達(dá)到85.8%,我國(guó)網(wǎng)民中農(nóng)村網(wǎng)民占比27.5%,規(guī)模達(dá)到1.78億人。2014年我國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)得到飛躍發(fā)展,我國(guó)有各類涉農(nóng)電商3.1萬(wàn)家,其中涉農(nóng)交易類電商有近4000家,呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
20多年來(lái),我國(guó)電商經(jīng)歷了圖書(shū)、服裝、3C三大電商熱潮,現(xiàn)進(jìn)入第四個(gè)電商熱潮,這就是農(nóng)產(chǎn)品電商,形成了“兩超-多強(qiáng)-小眾”的農(nóng)產(chǎn)品電商格局,所謂“兩超”就是阿里系、京東系農(nóng)產(chǎn)品電商,“多強(qiáng)”是指具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品電商,“小眾”是指具有成長(zhǎng)性的特色農(nóng)產(chǎn)品電商。我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展具有以下四個(gè)特點(diǎn):(1)移動(dòng)商務(wù)漸成趨勢(shì)。電商企業(yè)紛紛開(kāi)拓在移動(dòng)端的創(chuàng)新和營(yíng)銷,根據(jù)對(duì)寧夏雙十一本地主要電商的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),來(lái)自移動(dòng)端下單量占比超過(guò)40%,相比2013年同期有了顯著增長(zhǎng)。原因:(1)因?yàn)橐苿?dòng)用戶爆發(fā)式增長(zhǎng),成為移動(dòng)電商迅速發(fā)展的基礎(chǔ);(2)購(gòu)物類應(yīng)用商店大行其道,大幅促進(jìn)移動(dòng)購(gòu)物習(xí)慣的養(yǎng)成。(2)傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛進(jìn)軍電商。引導(dǎo)支持西夏王、寧夏紅、百瑞源、杞里香等一大批生產(chǎn)型知名企業(yè)改變傳統(tǒng)營(yíng)銷方式,推廣電子商務(wù)應(yīng)用,在淘寶、京東商城等第三方平臺(tái)開(kāi)設(shè)了旗艦店。新華百貨嘗試借助京東商城平臺(tái)銷售大家電類商品,目前新百電器在京東商城平臺(tái)的日銷售額大約為1萬(wàn)元。(3)中阿跨境電商試點(diǎn)啟動(dòng)。面向中東阿拉伯國(guó)家和地區(qū)的跨境電商平臺(tái)“寧夏絲路通”2014年12月正式上線運(yùn)行。當(dāng)天,銀川海關(guān)共監(jiān)管跨境貿(mào)易電子商務(wù)出境貨物105單,包括品牌家電產(chǎn)品,穆斯林工藝品,穆斯林服飾及寧夏特色產(chǎn)品,貨物主要發(fā)往阿聯(lián)酋迪拜和沙特阿拉伯,其中以向中東最大的電商平臺(tái)souq.com供貨為主,標(biāo)志著寧夏跨境貿(mào)易電子商務(wù)試點(diǎn)邁出實(shí)質(zhì)性步伐。(4)生活服務(wù)業(yè)電商發(fā)展迅速。目前,自治區(qū)相繼建設(shè)了一批面向社區(qū)的便民綜合服務(wù)平臺(tái),如“銀川城市管家51890”、“艾依網(wǎng)上商城”、“小事兒”、“樂(lè)配萬(wàn)家”等便民利民公共服務(wù)平臺(tái)。
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商存在千網(wǎng)一面、成本高、標(biāo)準(zhǔn)化不一、信任度低等問(wèn)題
一是“千網(wǎng)一面”。 2014年農(nóng)產(chǎn)品電商還在不斷增長(zhǎng),接近4000家,但是存在突出問(wèn)題是:趨同投資、重復(fù)建設(shè)非常普遍,同質(zhì)化非常嚴(yán)重,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序,虧損經(jīng)營(yíng),建站與關(guān)站并存。近幾年來(lái)先后出現(xiàn)很多倒閉的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的案例,如小農(nóng)女(微信上賣菜)、優(yōu)菜網(wǎng)、誼萬(wàn)家、濟(jì)南買菜網(wǎng)、上海天鮮配、福州家百福等,也有自動(dòng)下線的永輝“半邊天”,生鮮大王——永輝生鮮超市上線了APP微店,探索切實(shí)可行的電商之路。
二是成本高。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品商品價(jià)值較低,運(yùn)輸成本較高,甚至超過(guò)商品成本的100%,甚至更多,因此,從某種意義來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品電商不僅沒(méi)有降低其流通成本,甚至?xí)黾悠淞魍ǔ杀荆@是導(dǎo)致其價(jià)格上漲的一個(gè)重要因素。涉農(nóng)電商不僅沒(méi)有降低成本,提高效率,相反增加了成本,甚至拖累了企業(yè)的發(fā)展。目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家,但4000家中僅有1%盈利,7%巨虧,88%略虧,4%持平。
三是標(biāo)準(zhǔn)化不一。農(nóng)產(chǎn)品的品種類別較多,而且復(fù)雜多樣,因此相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,難以統(tǒng)一定價(jià),綠色農(nóng)產(chǎn)品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品中、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)地理標(biāo)產(chǎn)品(“三品一標(biāo)”)農(nóng)產(chǎn)品難以確定,“優(yōu)幣驅(qū)逐良幣”,導(dǎo)致貨真價(jià)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品難有市場(chǎng)。
四是信任度低。農(nóng)產(chǎn)品具有周期性、價(jià)格波動(dòng)性,農(nóng)產(chǎn)品訂單農(nóng)業(yè)難以形成,俏銷農(nóng)產(chǎn)品不受訂單限制,滯銷農(nóng)產(chǎn)品過(guò)多地依賴訂單農(nóng)業(yè),導(dǎo)致市場(chǎng)波動(dòng)性較大,生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者利益均不穩(wěn)定,難以形成一種協(xié)同關(guān)系。
五是安全性低。許多農(nóng)產(chǎn)品的安全性不高,農(nóng)藥殘留、激素殘留等不安全因素還大量存在,“三品一標(biāo)”產(chǎn)品數(shù)量及其比例較低。這些問(wèn)題都困擾著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,如何找到適合自身發(fā)展的成功路徑,是所有企業(yè)需要思考的問(wèn)題。
國(guó)家工商總局公布的2014年下半年網(wǎng)絡(luò)交易商品定向監(jiān)測(cè)結(jié)果不盡如人意。在監(jiān)測(cè)完成的92批樣品中,其中有54個(gè)批次的樣品為正品,正品率為58.7%。其中,手機(jī)行業(yè)正品率僅為28.57%;淘寶網(wǎng)正品率最低,僅為37.25%。化肥農(nóng)資樣品正品率僅為20%,嚴(yán)重影響了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
六是營(yíng)商環(huán)境不好。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)是“寡頭市場(chǎng)”,除了阿里系、京東系外,其他農(nóng)產(chǎn)品零售電商主要受兩大電商影響,“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”農(nóng)產(chǎn)品電商優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮,導(dǎo)致劣幣驅(qū)逐“良幣”。特別是“小眾特色”電商難以得到正常發(fā)育。
三、2015年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展趨勢(shì)
2015年政府工作報(bào)告中提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)結(jié)合,促進(jìn)電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)金融健康發(fā)展。“發(fā)展物流快遞,把以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動(dòng)的新興消費(fèi)搞得紅紅火火。”此后,商務(wù)部等多個(gè)部委把農(nóng)村電子商務(wù)、物流尤其是農(nóng)產(chǎn)品電商寫(xiě)入政策支持的相關(guān)文件。
(一)農(nóng)產(chǎn)品電商帶動(dòng)農(nóng)村電商發(fā)展。許多農(nóng)村在原有電話村的基礎(chǔ)上,將農(nóng)村市場(chǎng)的3G移動(dòng)、4G移動(dòng)、寬帶、電視融合發(fā)展作為營(yíng)銷的主攻方向,形成了手機(jī)村、寬帶村、IPTV村,在此基礎(chǔ)上形成眾多的淘寶村(鎮(zhèn)、縣、市)、特色館,農(nóng)產(chǎn)品電商帶動(dòng)農(nóng)村日用工業(yè)品電商、生資電商、再生資源電商發(fā)展。(二)農(nóng)產(chǎn)品電商的規(guī)模會(huì)越來(lái)越大。據(jù)統(tǒng)計(jì),未來(lái)五年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商交易額占農(nóng)產(chǎn)品交易額的5%,涉外農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將占1%,農(nóng)產(chǎn)品移動(dòng)商務(wù)交易額將占2%。未來(lái)五年,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商與農(nóng)資電商、農(nóng)村再生資源電商將得到較大的發(fā)展,農(nóng)村供銷合作社將發(fā)揮較大的作用。(三)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品成為農(nóng)產(chǎn)品電商的主角。農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”產(chǎn)品占整個(gè)電商的比例將超過(guò)80%,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商將實(shí)現(xiàn)“三品一標(biāo)”化,占農(nóng)產(chǎn)品交易額比例超過(guò)60%,而且“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品電商規(guī)范有序發(fā)展將成為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要內(nèi)容。(四)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流效應(yīng)得到充分發(fā)揮。 經(jīng)過(guò)5-10年的努力,成本降低、效率提高、品質(zhì)提高的冷鏈物流效應(yīng)將得到充分發(fā)揮,給“新農(nóng)人”帶來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。(五)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上與網(wǎng)下渠道融合創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易與網(wǎng)下交易與物配融為一個(gè)有機(jī)整體,使網(wǎng)上渠道與網(wǎng)下渠道做到“無(wú)縫聯(lián)接”,交易、物配、支付相互服務(wù),而不是對(duì)立發(fā)展。網(wǎng)上渠道多樣是指平臺(tái)、自營(yíng)、平臺(tái)+自營(yíng)相結(jié)合。網(wǎng)下渠道指社區(qū)店、便利店網(wǎng)絡(luò)及其電子菜箱、智能菜柜等新型業(yè)態(tài)涌現(xiàn)。(六)農(nóng)產(chǎn)品期貨-大宗商品交易-批發(fā)交易-零售交易市場(chǎng)形成體系。大宗商品交易-批發(fā)交易-零售交易市場(chǎng)是現(xiàn)貨交易,大宗商品交易不是準(zhǔn)期貨,而應(yīng)是現(xiàn)貨交易,否則會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的問(wèn)題,期貨市場(chǎng)與現(xiàn)貨市場(chǎng)形成相互聯(lián)系、相互融合的關(guān)系。(七)跨境農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的份額提高。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的一體化,兩個(gè)市場(chǎng)和兩種資源的充分利用,我國(guó)每年1800億美元的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口,隨著電子商務(wù)發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品跨境電子交易將發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。(八)三網(wǎng)融合+物聯(lián)網(wǎng)成為新電商時(shí)尚。隨著三網(wǎng)融合+物聯(lián)網(wǎng),手機(jī)養(yǎng)雞、手機(jī)種菜、手機(jī)賣菜、手機(jī)管理、手機(jī)購(gòu)物成為一種時(shí)尚,智能農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)加、智能農(nóng)產(chǎn)品交易、智能農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、智能農(nóng)產(chǎn)品支付、智能農(nóng)產(chǎn)品通關(guān)、智能農(nóng)產(chǎn)品物流、智能農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)配一體化、智能快遞成為時(shí)尚。隨著三網(wǎng)融合+物聯(lián)網(wǎng),移動(dòng)商務(wù)在新一代電商發(fā)揮越來(lái)越大的作用,微博、微信、微店“三微”營(yíng)銷,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)入一個(gè)精準(zhǔn)營(yíng)銷新階段。(九)本地化生鮮平臺(tái)將成為農(nóng)產(chǎn)品電商轉(zhuǎn)型的方向。未來(lái),本地化生鮮平臺(tái)將成為農(nóng)產(chǎn)品電商轉(zhuǎn)型的一大方向。通過(guò)平臺(tái)建設(shè),進(jìn)行專業(yè)化分工,基地只負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),電商只管發(fā)展用戶和服務(wù)用戶,物流外包給專業(yè)生鮮物流企業(yè),可以同時(shí)解決標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品安全性、冷鏈物流等三大難題。這樣,農(nóng)產(chǎn)品電商才能走出困境,走上更健康的發(fā)展軌道。
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